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[海派文化] 188、簟匠

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发表于 2019-8-3 06:24:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者: 张仿治

簟匠

张仿治


                   捕获12.JPG             


    在二三十年前,篮子是千家万户必备的日常用具。那时进菜场买菜的人,手上必定提着一只用竹篾编的菜篮子。
    在居民们的日用品中,用竹篾编的器具还真不少。除了篮子,还有装垃圾的畚箕,晒东西的团匾,饭桌上的食罩,灶台上的蒸笼,床上的篾席。它们既然是竹篾编成的,用的日子久了,就难免枯朽酥脆,一点一点地破损。节俭的宁波人舍不得把破竹器扔掉,于是就需要修理了。
    那时,巷子里隔三差五会走来一位挑着担子的匠人,那担子上挂着一圈圈劈好的篾片篾条和篾丝。这匠人就是簟匠师傅,他放下担子,四邻八舍就会把自家的破竹器拿出来。簟匠师傅不慌不忙地干起活来,青白色带着竹香的篾片篾条或篾丝在他的手中轻轻跳动着,他用篾条换一个篮底,用篾片补上团匾,用篾丝编好食罩蒸笼。不多一会儿,一件件龇牙咧嘴的破竹器,在他的手中又起死回生了。
    簟匠师傅的手真是巧。大家拿来修理的竹器,不但种类多,而且同一类中又有不同样式。就拿篮子来说吧,就有买菜用的杭州篮、绍兴荸荠篮、宁波本地篮,有盛冷饭用的筲箕篮,孩子割草用的草篮,还有妇女织毛线衫时放毛线的小轻篮……它们不但形状不一样,编法不一样,而且所用篾丝篾条的粗细厚薄也各不相同。而簟匠师傅一律按照它们的原样,修复如新。
    这走街串巷的簟匠师傅,做的还只是些零零碎碎的修补活,另有更多的簟匠师傅是编制新竹器的。宁波地处江南,四明山麓到处都是青青翠竹,所以农业生产大量用到竹器。盛稻谷用谷箩,盛大米用夹箩或簟箩,采茶用茶箩,晒谷用篾簟、白篮,筛谷、筛米、筛粉分别用谷筛、米筛和板筛,簸谷用簸箕,挑泥土用土箕,放镰刀用刀笼篰,捕黄鳝用黄鳝笼,关鸡用鸡罩……你看,农家哪里少得了竹器?所以,簟匠师傅与农村的关系特别密切,连这“簟匠”的名称,也是从“篾簟”的“簟”字上得来的。他们在农村常年有干不完的活,特别是在夏天割稻前的一段日子,农民尚在备战,簟匠已经在苦战了。
    过去的簟匠师傅在人们的生产生活中有无法替代的作用,但和别的工匠一样,他们的地位颇为低下。正如鞋匠叫“臭皮匠”、理发师傅叫“剃头郎”、邮递员叫“邮差”,人们对簟匠师傅也有一个轻蔑的称呼,叫“簟匠爿”,大概是从“篾爿”的“爿”字引申出来的吧。
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发表于 2019-8-7 08:39:44 来自手机 | 显示全部楼层
写得严丝密缝,丝丝入扣,想起往昔岁月中的补锅钉碗,修综棚藤棚,换高领换袖口……还联想起新三年,旧三年,缝缝补补又三年这句老话。
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