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[中华大家] 179、古人避暑方法多

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发表于 2019-6-20 07:07:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者: 量子文化

古人避暑方法多

量子文化


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    《礼记》曰:“夏至到,鹿角解,蝉始鸣,半夏生,木槿荣。”意思是说,夏至日到了,自然界中的蝉儿开始鸣叫了,半夏木槿也纷纷开花。夏为大,至为极,万物到此时壮大繁茂到极点、阳气也达到极致。
    尽管夏至没有三伏天那么酷暑难熬,但毕竟是炎热的夏天,人们早就开启了空调机,进入了空调房,舒服地避暑降温。其实在古代也有“空调房”,名曰:“凉屋”或者“凉殿”。
    唐代宫廷凉殿常傍水而建,采用类似水车的方式推动扇轮摇转,产生风力将凉气送入殿中。并用水车把池水运到屋顶的水罐中,让水从房檐四周徐徐流下,回到水池,如此循环,形成人造水帘,激起凉气,得到降温。
    《唐语林》卷五记载御史大夫王某“宅第有一雨亭。檐上飞流四注,当夏处之,凛若高秋。”到了宋代,凉殿四周还摆上各种花卉,冷风送香,妙不可言。

自动风扇:一人运之,满堂寒颤

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    在西汉,京城长安有位能工巧匠丁缓,为了祛暑,把7个一丈长(3.33米)的大轮连在一起,做成一把巨大的“七轮扇”。《西京杂记》记载,这把扇子“一人运之,满堂寒颤。”一个人操纵,可以让满厅堂的人都感到凉爽,岂非吊扇的鼻祖?不过操作的那位仁兄可就有点惨了,肯定是汗流浃背。

竹夫人:红袖添香也添凉

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    苏东坡一日调侃佛印:“你有妻子没?”佛印笑答:“有,两个。”东坡大惊,佛印笑着解释:“我夏天拥抱‘竹夫人’,冬日怀揣‘汤婆子’,可不是两个妻子?”苏东坡听后大笑。
    佛印说的“竹夫人”是一种用竹篾编成的圆柱形物,长约1米,中空,四周有竹编网眼,根据“弄堂穿风”的原理,供人取凉。工匠还会在竹夫人内放两个小球,能增加弹性,还能在滚动中去糙,保持清洁,且十分好玩。

扇子:扇不离手

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    蒲扇、团扇、折扇、羽毛扇……无论王孙贵族,还是平头百姓,都离不开这件纳凉神器。

冰:透心凉 齐分享

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    其实古人也有自己的“冰箱”,早在商周时期,富贵人家就已经懂得贮藏冰块。湖北曾出土一件战国时期的“铜冰鉴”,可以算是世界上最早最原始最绿色的“冰箱”。明清时期,皇家宫殿房间内出现了可移动式“冰箱”:即贮放冰块的木柜,上面镂空,当冷气出孔;中部空间可储存食物、冰镇西瓜、冷饮。后来传至民间,还有进口货,称为“洋桶”。
    既有冰箱,自然不缺冷饮。春秋末期,在诸侯的宴席上已出现了冰镇米酒。唐代时出现了专业的“冰商”,他们冬天藏冰,夏天拿出来卖。杜甫有诗云:“公子调冰水,佳人雪藕丝。”
    但是你可能会疑惑,那冰从哪里来呢?古代人会在冬天时采集冰块,然后放在冰窖里保存。等到了夏天,再由皇帝根据官职等级给大臣们发冰块儿降温,而老百姓是没有冰块用的。

玉枕:一枕最幽宜
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    “竹夫人”也好,“百花娘子”也罢,凉则凉已,总有点男权色彩的意味,南宋词人李清照的选择就透出一种女人的清雅。《醉花阴》中写道:长长的白昼过后,躺在玉枕上,夜半醒来,竟凉意寝身。
    这个玉枕,其实是青白釉瓷枕,也是古代的一种夏季纳凉的寝具。瓷枕有光滑晶亮的釉面,摸起来清凉沁人,中医认为有“清凉沁肤、爽身安神”的功效,这使它成为夏季首选的寝具。瓷枕中数北宋定窑孩儿枕最为罕见,一小儿头枕双臂,俯卧床榻,样子十分憨态可掬。在台北故宫博物院就存有一件精美的瓷白婴儿枕。

心静:我不能穿越你别蒙我

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    在白居易看来,避暑不是躲避暑热,而是直面它,化解它。白居易曾写诗:“人人避暑走如狂,独有禅师不出房。非是禅房无热到。但能心静即身凉。”他的意思是,心房就是禅房,暑热虽在,但只要心静身体就凉快。所以他的消暑办法就是:静坐,坐到“眼前无长物,窗下有清风。”
    古代先贤们深知“烦夏莫如赏夏”,这种境界确实值得现代人借鉴。清心静气,心平气和,不只是一种避暑的方式,也是一种人生的态度。
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